Результаты поиска: «Шоколад комочками»
Найдено 25 записей
Помогите! Шоколад Сикао (20 кг мешок) топится комочками, как пластилин. В чем причина?
Девочки-кондитеры , подскажите, пожалуйста, может кто сталкивался
Сикао шоколад молочный , в первый раз ... в кондитероф или эклере , отлично топился на водяной бане, все как надо
В этот раз просто топится комочками ... Я не догоняю
Одну ночь этот мешок был на открытом балконе, мы возле моря живем , но сам шоколад был
Рецепт супервкусного брауни ко Дню отца

вкусу как из ресторана, особенно, если подавать с шариком мороженого 🤪
🍪Ингредиенты:
100 г темного шоколада ... Растопить шоколад вместе со сливочным маслом. ... Я какао просеиваю, иначе будут комочки
5. ... Готовность проверять сухой шпажкой
Ещё в готовое тесто можно добавить орехи, кусочки шоколада, вишню,
Рецепт вкусного печенья с шоколадом и овсянкой

Девочки кому рецепт вкусного печенья с шоколадом и овсянкой ? ... 110гр желательно номер 2 или 3 ( это те что долго варить не нужно)
Разрыхлитель 5 гр
Ванилин 3 гр
Шоколад ... Далее все сухие ингредиенты объединяем в другой миске
Мука, овсяные хлопья, разрыхлитель, ванилин, шоколад ... перемешиваем все ложкой
И в эту смесь добавляем нашу «взбивку»
И хорошо перемешиваем в однородную массу без комочков
Торт «Милка» — рецепт и секреты приготовления






Молоко доводим до кипения, заливаем им какао и хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков. ... ГАНАШ №1
- Шоколад молочный - 150 гр
- Сливки жирные (от 30%) - 150 мл
Шоколад ломаем на куски кладём ... чтоб шоколад растаял. ... Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане. ... Даем шоколаду немного остыть и вводим в него масло.
Как приготовить шоколадно-банановый торт Сюрреалист?

Шоколадно-банановый торт "Сюрреалист"🎂
Ингредиенты:
Шоколадный слой:
250 гр темного шоколада
170 ... На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло до однородности.
2. ... Добавляем шоколад к взбитым яйцами интенсивно перемешиваем, чтобы шоколад не осел на дне. ... Затем просеиваем муку с какао в смесь и аккуратно смешиваем, избавляясь от комочков.












